棋楠香：一片万金，沉香中的钻石

关于气味，帕 • 聚斯金德的《香水》一书中曾如此描述：人可以在伟大之前、恐惧之前、美之前闭上眼睛，可以不倾听美妙的旋律或诱骗的言词，却不能逃避气味，因为气味和呼吸同在。

棋楠香：美感生活

古今中外，有识之士总有相似的见解。中国人也曾有过对“气味”“香气”的追索——香道。香道曾与挂画、品茶、插画一道被称为文人雅客的“四般闲事”，有隆重典雅的“香席”流传。

自唐宋初见端倪，兴盛于明中叶，断裂于清朝的香席，是一种以“沉香”为核心的品香活动。《香学会典》中称香席是经过用香功夫之学习，涵养与修持后，升华为心灵飨宴的一种美感生活。

香席上，最为贵重、罕见的莫过于“棋楠香（又称伽罗、伽楠、伽蓝、琼脂）”，这种产于中国、东南亚、印度等地的沉香品类，被誉为是“众香之首”，德才兼备的有缘人才得以一窥其味。

棋楠香不同其他沉香，古文记载“伽杂出海上诸山，凡香木之枝柯窍露者，木立死而本存者，气性皆温，故为大蚁所穴，大蚁所食石蜜遗渍其中，岁久渐浸，木受石蜜气多，凝而坚润，则成伽。”文中的“伽”就是棋楠，因其油脂含量高、香气甘郁典雅，常被皇室垄断，世间难得一见。

贵比钻石，是一种误解

因为稀缺，所有价格高昂，棋楠称被人戏称为“沉香中的钻石”。但是，若以钻石论，又未免轻视了棋楠。它的珍稀贵重远在钻石之上，古人常遍寻天下香席也难觅一丝它的香气，今人较古人幸运一些，觅香简单多了。

生闻、薰闻、烧闻、煮饮……棋楠香的独特在于品玩。体悟棋楠香变幻万千的香气，才不背离香道本质。万幸，随着沿海地区品香、藏香、玩香兴起，香道在中国又有了一批传承者。

制作上，也呈现出古今传承、创新的气象，譬如本土制香品牌“九木”的棋楠收藏、养生品类创作：充分利用棋楠香柔软的质地、韧中沾黏的特点，沿袭古法创作手艺，融入了现代科学养生常识，做出了线香、棋楠沉香酒、棋楠手珠、棋楠摆件、棋楠牌等深函中华审美的艺术品、收藏品。

 

延绵千年之久的香道，是中国人推崇的文化、艺术载体，虽然中道崩阻，万幸后人们依然留存对它的无限热爱，促成了它的重生。众香之首的棋楠香，经过一番凤凰涅槃，必将充分焕发出卓越的影响力。